Surabaya, ibu kota provinsi Jawa Timur, terkenal dengan kekayaan kulinernya, termasuk hidangan lautnya yang menggugah selera. Bagi para pecinta seafood, berikut beberapa rekomendasi restoran seafood terkenal di Surabaya yang patut dicoba.
Salah satu rekomendasi terbaik adalah Layar Seafood. Restoran ini terkenal dengan hidangan kakap merah bakarnya yang lezat. Selain itu, menu andalan lainnya yang tidak boleh dilewatkan adalah kepiting saus padang dan cumi goreng tepung. Layar Seafood memiliki beberapa cabang di Surabaya, salah satunya berlokasi di Jalan Raya Darmo.
Rekomendasi restoran seafood lainnya yang tidak kalah populer adalah SeaFood 88. Restoran ini menawarkan berbagai pilihan hidangan laut segar, mulai dari kepiting, udang, hingga ikan kerapu. Salah satu menu favorit di SeaFood 88 adalah paket seafood platter yang berisi berbagai jenis hidangan laut dalam satu porsi.
Bagi yang mencari restoran seafood dengan suasana yang lebih santai, Warung Bu Rudy bisa menjadi pilihan yang tepat. Warung makan ini menyajikan hidangan laut dengan cita rasa rumahan yang nikmat. Menu andalan Warung Bu Rudy adalah nasi campur seafood yang berisi nasi putih, aneka seafood, dan sambal yang pedas.
Kemudian, ada juga restoran Seafood City yang terkenal dengan hidangan kepiting asapnya. Kepiting asap Seafood City memiliki rasa yang unik dan gurih, sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat. Selain kepiting asap, restoran ini juga menyajikan menu seafood lainnya, seperti udang goreng mentega dan ikan bakar.
Bagi yang ingin menikmati hidangan seafood dengan pemandangan laut, Restoran Apung Rahmawati bisa menjadi pilihan yang tepat. Restoran ini berlokasi di Kenjeran, Surabaya, dan menawarkan suasana makan yang nyaman di atas kapal terapung. Menu andalan Restoran Apung Rahmawati adalah ikan bakar dan cumi goreng.
Manfaat dan Keuntungan Menikmati Hidangan Seafood di Surabaya
Menikmati hidangan seafood di Surabaya tidak hanya memanjakan lidah, namun juga memberikan berbagai manfaat dan keuntungan, antara lain:
1. Kaya akan Nutrisi
Hidangan seafood umumnya kaya akan nutrisi, seperti protein, asam lemak omega-3, vitamin, dan mineral. Nutrisi-nutrisi ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Asam lemak omega-3 yang terkandung dalam seafood bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Omega-3 dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
3. Menjaga Kesehatan Otak
Asam lemak omega-3 juga berperan penting dalam menjaga kesehatan otak. Omega-3 dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif dan memori.
4. Meningkatkan Imunitas
Seafood juga mengandung vitamin dan mineral yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C, zinc, dan selenium yang terkandung dalam seafood dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi.
5. Menurunkan Risiko Penyakit Kronis
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi seafood secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker.
Tips Menikmati Hidangan Seafood di Surabaya
Berikut adalah beberapa tips untuk menikmati hidangan seafood di Surabaya:
Tips 1: Pilih Restoran yang Reputasinya Baik
Pilih restoran seafood yang memiliki reputasi baik dan banyak direkomendasikan oleh masyarakat. Restoran yang baik biasanya menyajikan hidangan seafood yang segar dan berkualitas.
Tips 2: Perhatikan Kebersihan Restoran
Pastikan restoran yang Anda pilih bersih dan higienis. Kebersihan restoran menunjukkan bahwa restoran tersebut memperhatikan kualitas makanan dan kesehatan pelanggan.
Tips 3: Sesuaikan dengan Budget Anda
Harga hidangan seafood di Surabaya bervariasi, tergantung jenis seafood dan restoran yang dipilih. Sesuaikan budget Anda dengan menu yang ingin dipesan.
Tips 4: Nikmati Hidangan Seafood dengan Nasi Putih
Hidangan seafood biasanya lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih. Nasi putih dapat menyerap kuah dan bumbu seafood sehingga menambah cita rasa.
Tips 5: Jangan Ragu untuk Bertanya
Jangan ragu untuk bertanya kepada pelayan atau pemilik restoran tentang menu yang tersedia dan rekomendasi hidangan yang patut dicoba.
FAQ tentang Rekomendasi Restoran Seafood di Surabaya
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang rekomendasi restoran seafood di Surabaya:
1. Apa saja rekomendasi restoran seafood yang menyediakan kepiting asap?
Seafood City adalah salah satu restoran seafood di Surabaya yang terkenal dengan hidangan kepiting asapnya.
2. Di mana saya bisa menemukan restoran seafood dengan suasana yang santai?
Warung Bu Rudy adalah restoran seafood yang menawarkan suasana makan yang santai dengan cita rasa rumahan.
3. Apa restoran seafood yang cocok untuk menikmati pemandangan laut?
Restoran Apung Rahmawati adalah restoran seafood yang berlokasi di Kenjeran dan menawarkan pemandangan laut yang indah.
4. Berapa kisaran harga hidangan seafood di Surabaya?
Kisaran harga hidangan seafood di Surabaya bervariasi, tergantung jenis seafood dan restoran yang dipilih. Biasanya, harga hidangan seafood berkisar antara Rp 50.000 hingga Rp 200.000 per porsi.
5. Apa rekomendasi restoran seafood yang buka 24 jam?
Layar Seafood adalah salah satu restoran seafood di Surabaya yang buka 24 jam.
Kesimpulan
Surabaya menawarkan berbagai pilihan restoran seafood yang patut dicoba. Dari restoran mewah hingga warung makan sederhana, semuanya menyajikan hidangan seafood yang lezat dan menggugah selera. Dengan memperhatikan tips dan rekomendasi yang telah disebutkan, Anda dapat menikmati pengalaman kuliner seafood yang tak terlupakan di Surabaya.
Selain manfaat dan keuntungan yang telah dijelaskan, menikmati hidangan seafood di Surabaya juga dapat menjadi sarana untuk bersosialisasi dan mempererat hubungan dengan keluarga, teman, atau kolega. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi restoran seafood di Surabaya dan temukan hidangan seafood favorit Anda.