Surabaya, ibu kota Jawa Timur, terkenal dengan kulinernya yang khas dan menggugah selera. Salah satu makanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke Surabaya adalah bakmi jawa. Bakmi jawa adalah hidangan mie tradisional yang disajikan dengan kuah kaldu yang kaya rasa dan berbagai topping. Jika Anda mencari tempat makan kuliner bakmi jawa yang nikmat di Surabaya, berikut beberapa rekomendasinya:
1. Bakmi GMBakmi GM merupakan salah satu tempat makan bakmi jawa yang melegenda di Surabaya. Warung makan ini sudah berdiri sejak tahun 1950-an dan hingga kini masih mempertahankan cita rasa bakmi jawanya yang khas. Kuah kaldunya yang gurih berpadu sempurna dengan mie yang kenyal dan topping ayam, jamur, dan pangsit yang lezat.
2. Bakmi Pak DjoBakmi Pak Djo juga menjadi incaran para pecinta kuliner bakmi jawa di Surabaya. Warung makan ini terkenal dengan bakmi jawanya yang disajikan dengan kuah kaldu yang kental dan kaya akan rempah-rempah. Selain itu, Bakmi Pak Djo juga menyediakan berbagai pilihan topping, seperti ayam, ceker, dan bakso, yang dapat membuat hidangan bakmi jawa Anda semakin lengkap.
3. Bakmi Mbah RachmadBagi Anda yang mencari bakmi jawa dengan cita rasa yang lebih pedas, Bakmi Mbah Rachmad bisa menjadi pilihan yang tepat. Warung makan ini menyajikan bakmi jawa dengan kuah kaldu yang kental dan berbumbu cabai yang melimpah. Selain itu, Bakmi Mbah Rachmad juga menyediakan berbagai pilihan lauk pauk, seperti sate usus, sate telur puyuh, dan perkedel kentang, yang dapat menambah kenikmatan hidangan bakmi jawa Anda.
Harga Bakmi Jawa di Surabaya:
– Bakmi GM: Rp25.000 – Rp40.000- Bakmi Pak Djo: Rp20.000 – Rp35.000- Bakmi Mbah Rachmad: Rp22.000 – Rp38.000
Manfaat dan Keuntungan Menikmati Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya:
1. Kaya akan Cita Rasa: Bakmi jawa Surabaya dikenal dengan cita rasanya yang kaya dan gurih, berkat perpaduan bumbu-bumbu rempah pilihan dan kuah kaldu yang lezat.
2. Porsi yang Cukup: Hidangan bakmi jawa Surabaya umumnya disajikan dalam porsi yang cukup besar, sehingga dapat mengenyangkan dan memuaskan rasa lapar.
3. Harga Terjangkau: Harga bakmi jawa di Surabaya relatif terjangkau, berkisar antara Rp20.000 hingga Rp40.000 per porsi, sehingga ramah di kantong.
Tips Menikmati Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya:
1. Pilih Topping Sesuai Selera: Bakmi jawa biasanya disajikan dengan berbagai pilihan topping, seperti ayam, ceker, dan bakso. Pilih topping yang sesuai dengan selera dan nikmati kelezatannya.
2. Sesuaikan Tingkat Kepedasan: Jika Anda menyukai makanan pedas, jangan ragu untuk meminta kuah kaldu yang lebih pedas. Warung makan bakmi jawa biasanya menyediakan beberapa pilihan tingkat kepedasan untuk menyesuaikan dengan preferensi pelanggan.
3. Nikmati dengan Lauk Tambahan: Untuk pengalaman bersantap yang lebih lengkap, cobalah untuk memesan lauk tambahan seperti sate usus, sate telur puyuh, atau perkedel kentang.
FAQ Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya
1. Apa ciri khas bakmi jawa Surabaya?Bakmi jawa Surabaya memiliki ciri khas kuah kaldu yang gurih dan kaya akan bumbu rempah, serta disajikan dengan berbagai pilihan topping, seperti ayam, ceker, dan bakso.
2. Di mana tempat makan bakmi jawa yang terkenal di Surabaya?Beberapa tempat makan bakmi jawa yang terkenal di Surabaya antara lain Bakmi GM, Bakmi Pak Djo, dan Bakmi Mbah Rachmad.
3. Apakah bakmi jawa Surabaya cocok untuk orang yang tidak bisa makan pedas?Ya, bakmi jawa Surabaya umumnya disajikan dengan pilihan tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan, sehingga cocok untuk orang yang tidak bisa makan pedas.
Kesimpulan
Kuliner bakmi jawa merupakan salah satu hidangan khas Surabaya yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini. Cita rasanya yang gurih dan kaya akan rempah, serta harganya yang terjangkau, menjadikannya pilihan kuliner yang tepat untuk semua kalangan. Menikmati bakmi jawa Surabaya dengan topping dan lauk tambahan dapat memberikan pengalaman bersantap yang lebih lengkap dan memuaskan.
Dengan mengikuti tips yang telah dijelaskan, Anda dapat menikmati kuliner bakmi jawa di Surabaya dengan lebih maksimal. Jangan lupa untuk menyesuaikan tingkat kepedasan dan memilih topping sesuai selera, agar hidangan bakmi jawa yang Anda santap dapat memberikan kenikmatan yang tak terlupakan.
