Sebagai pecinta kuliner, mencicipi kelezatan ragam sajian nusantara tentu menjadi hobi yang mengasyikkan. Salah satu kuliner yang patut dicoba adalah kuliner khas Palembang yang kini dapat dengan mudah dijumpai di kota Surabaya. Beragam sajian khas Palembang hadir dengan cita rasa yang menggugah selera, siap memanjakan lidah para penikmatnya.
Kuliner khas Palembang di Surabaya menawarkan beragam pilihan menu yang menggugah selera. Sebut saja pempek, pindang tulang, tekwan, model, dan masih banyak lagi. Pempek, makanan yang terbuat dari ikan dan tepung ini menjadi salah satu sajian paling populer. Teksturnya yang kenyal dan gurih, dipadukan dengan kuah cuko yang asam, manis, dan pedas, menciptakan perpaduan rasa yang nikmat.
Selain pempek, pindang tulang juga menjadi sajian khas Palembang yang wajib dicoba. Sup berkuah segar ini berisi tulang iga sapi yang lembut dan gurih, ditambah dengan sayuran seperti nanas dan belimbing wuluh. Pindang tulang sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin atau saat sedang kurang sehat.
Harga kuliner khas Palembang di Surabaya bervariasi, tergantung dari jenis menu dan tempat makan yang dikunjungi. Sebagai gambaran, harga pempek mulai dari Rp10.000 per porsi, pindang tulang sekitar Rp25.000 per porsi, dan tekwan mulai dari Rp15.000 per porsi.
Manfaat dan Keuntungan Menikmati Kuliner Khas Palembang di Surabaya
– Menikmati cita rasa nusantara yang autentik.- Menambah pengalaman kuliner dengan mencicipi sajian khas daerah lain.- Mendukung UMKM kuliner khas Palembang di Surabaya.- Mendapat asupan nutrisi yang lengkap dari berbagai jenis bahan makanan yang digunakan.- Dapat dijadikan sebagai oleh-oleh atau buah tangan untuk keluarga dan kerabat.
Point Penting Tambahan
1. Varian Kuliner Khas Palembang di Surabaya
Selain pempek, pindang tulang, dan tekwan, masih banyak varian kuliner khas Palembang yang dapat dijumpai di Surabaya, seperti:- Model: Makanan berbahan dasar daging ikan patin yang diolah dengan bumbu rempah dan disajikan dengan kuah kuning.- Laksan: Makanan berbahan dasar mie putih yang disiram dengan kuah kari yang gurih dan kental.- Celimpungan: Makanan berbahan dasar ikan gabus yang dimasak dengan kuah santan dan bumbu rempah yang kaya rasa.
2. Tempat Makan Kuliner Khas Palembang di Surabaya
Bagi yang ingin mencicipi kuliner khas Palembang di Surabaya, terdapat beberapa tempat makan yang direkomendasikan, seperti:- Pempek Candy: Berlokasi di Jalan Raya Kupang Indah, menawarkan beragam jenis pempek dan pindang tulang.- Pindang Tulang Mercon Cak Har: Berlokasi di Jalan Raya Darmo, terkenal dengan pindang tulangnya yang pedas dan gurih.- Mie Celor Palembang Bangka: Berlokasi di Jalan Ir. Soekarno, menyajikan mie celor dengan kuah kaldu yang lezat.
Tips Menikmati Kuliner Khas Palembang di Surabaya
– Datanglah saat jam makan siang atau malam untuk menghindari antrean.- Pilih tempat makan yang bersih dan terpercaya.- Jangan ragu untuk menanyakan rekomendasi menu pada pemilik atau pelayan.- Cobalah berbagai jenis menu untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang lebih lengkap.- Bawa uang tunai secukupnya karena tidak semua tempat makan menyediakan fasilitas pembayaran non-tunai.
FAQ
– Apa saja kuliner khas Palembang yang populer di Surabaya? – Pempek, pindang tulang, tekwan, model, laksan.- Berapa harga rata-rata kuliner khas Palembang di Surabaya? – Mulai dari Rp10.000 hingga Rp30.000 per porsi.- Di mana saja bisa menemukan tempat makan kuliner khas Palembang di Surabaya? – Jalan Raya Kupang Indah, Jalan Raya Darmo, Jalan Ir. Soekarno.
Kesimpulan
Kuliner khas Palembang di Surabaya menawarkan cita rasa nusantara yang autentik dan menggugah selera. Nikmati beragam menu lezat, mulai dari pempek, pindang tulang, hingga laksan, untuk melengkapi pengalaman kuliner Anda. Jangan lupa untuk mendukung UMKM kuliner khas Palembang di Surabaya dengan mengunjungi tempat makan lokal. Selamat menikmati kuliner khas Palembang yang nikmat dan tak terlupakan!
