Surabaya, kota metropolitan yang dinamis, menawarkan berbagai pilihan kuliner yang memanjakan lidah. Bagi pencinta dimsum, Surabaya memiliki sejumlah tempat makan dimsum favorit yang menyajikan kelezatan dimsum autentik untuk brunch atau makan siang. Dari restoran dimsum tradisional hingga yang modern, pilihannya sangat beragam, memastikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Salah satu tempat makan dimsum favorit di Surabaya adalah Din Tai Fung, yang terkenal dengan Xiao Long Bao (bakpao isi kaldu) yang lembut dan juicy. Restoran dimsum mewah ini menawarkan suasana yang elegan dan layanan yang prima. Bagi yang mencari pengalaman bersantap dimsum yang lebih kasual, Siomay Kwok Kwok bisa menjadi pilihan yang tepat. Berlokasi di kawasan Pecinan Surabaya, restoran ini menyajikan siomay, batagor, dan aneka dimsum kukus yang lezat dengan harga terjangkau.
Untuk penggemar dimsum goreng, Depot Xiao Long Bao di Jalan Dharmawangsa wajib dikunjungi. Restoran ini menyajikan Xiao Long Bao goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta berbagai pilihan dimsum goreng lainnya yang menggugah selera. Bagi yang mencari tempat makan dimsum dengan suasana yang lebih modern, Dim Sum Inc di Ciputra World Mall bisa menjadi pilihan yang tepat. Restoran ini menawarkan dimsum dengan sentuhan kontemporer, seperti Har Gow (pangsit udang) dengan kulit berwarna hijau yang cantik.
Menikmati dimsum untuk brunch atau makan siang di Surabaya menawarkan sejumlah manfaat dan keuntungan. Pertama, dimsum adalah pilihan makanan yang relatif sehat, karena biasanya dikukus atau direbus dengan sedikit minyak. Kedua, dimsum adalah makanan yang mudah dibagikan, sehingga cocok untuk dinikmati bersama teman atau keluarga.
1: Menyehatkan
Dimsum umumnya dikukus atau direbus, sehingga kandungan lemaknya lebih sedikit dibandingkan dengan makanan goreng. Selain itu, dimsum juga mengandung protein yang cukup tinggi, yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
2: Mudah dibagikan
Dimsum biasanya disajikan dalam porsi kecil, sehingga mudah dibagikan dan dinikmati bersama. Hal ini sangat cocok untuk brunch atau makan siang bersama teman atau keluarga.
3: Variatif
Terdapat berbagai jenis dimsum, mulai dari siomay, batagor, hingga Xiao Long Bao. Variasi ini memungkinkan Anda untuk mencoba berbagai rasa dan tekstur dalam sekali makan.
4: Cocok untuk segala suasana
Dimsum dapat dinikmati dalam berbagai suasana, baik untuk brunch santai bersama teman, makan siang bisnis, maupun makan malam keluarga.
5: Harga terjangkau
Harga dimsum umumnya terjangkau, sehingga cocok untuk berbagai kalangan. Anda dapat menikmati kelezatan dimsum tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.
Tips Memilih Tempat Makan Dimsum di Surabaya
Berikut adalah beberapa tips yang perlu dipertimbangkan saat memilih tempat makan dimsum di Surabaya:
Tips 1: Cari ulasan dan rekomendasi
Sebelum mengunjungi tempat makan dimsum, luangkan waktu untuk membaca ulasan dan rekomendasi dari pelanggan sebelumnya. Hal ini akan membantu Anda mendapatkan gambaran tentang kualitas makanan dan layanan di restoran tersebut.
Tips 2: Perhatikan kebersihan dan kenyamanan
Pastikan untuk memilih tempat makan dimsum yang bersih dan nyaman. Perhatikan kebersihan peralatan makan, meja, dan lantai restoran. Kenyamanan juga penting, terutama jika Anda berencana untuk makan dalam waktu yang lama.
Tips 3: Sesuaikan dengan selera Anda
Setiap tempat makan dimsum memiliki ciri khas dan spesialisasinya masing-masing. Jika Anda menyukai dimsum goreng, carilah restoran yang terkenal dengan menu dimsum gorengnya. Jika Anda lebih suka dimsum kukus, pilihlah restoran yang menyajikan dimsum kukus yang berkualitas.
FAQ Seputar Tempat Makan Dimsum di Surabaya
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan seputar tempat makan dimsum di Surabaya:
1. Tempat makan dimsum mana yang paling direkomendasikan di Surabaya?
Beberapa tempat makan dimsum yang direkomendasikan di Surabaya antara lain: Din Tai Fung, Siomay Kwok Kwok, Depot Xiao Long Bao, dan Dim Sum Inc.
2. Tempat makan dimsum mana yang cocok untuk makan bersama keluarga?
Semua tempat makan dimsum yang disebutkan di atas cocok untuk makan bersama keluarga, karena menawarkan suasana yang nyaman dan pilihan menu yang variatif.
3. Tempat makan dimsum mana yang paling terjangkau?
Siomay Kwok Kwok adalah tempat makan dimsum yang paling terjangkau di antara yang disebutkan di atas.
Kesimpulan
Menikmati dimsum untuk brunch atau makan siang di Surabaya adalah pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Dengan beragam pilihan tempat makan dimsum yang tersedia, Anda dapat menemukan tempat yang sesuai dengan selera dan preferensi Anda. Ikuti tips yang disebutkan di atas untuk memilih tempat makan dimsum terbaik dan nikmati kelezatan dimsum autentik bersama teman atau keluarga.