Surabaya, ibu kota provinsi Jawa Timur, terkenal dengan kulinernya yang beragam dan lezat. Salah satu makanan khas Surabaya yang wajib dicoba adalah nasi campur. Nasi campur merupakan sajian nasi yang disajikan dengan berbagai lauk pauk, seperti ayam goreng, telur balado, perkedel, tahu dan tempe goreng, serta sambal. Di Surabaya, terdapat banyak warung nasi campur yang menawarkan cita rasa yang autentik dan menggugah selera.
Salah satu warung nasi campur terkenal di Surabaya yang wajib dikunjungi adalah Warung Nasi Campur Bu Rudy. Warung nasi campur ini sudah berdiri sejak tahun 1985 dan telah menjadi salah satu kuliner legendaris di Surabaya. Warung Nasi Campur Bu Rudy menyajikan nasi campur dengan bumbu yang khas dan sedap. Lauk pauknya pun beragam, mulai dari ayam goreng, telur balado, perkedel, tahu dan tempe goreng, serta sambal yang pedasnya nampol.
Selain Warung Nasi Campur Bu Rudy, ada beberapa warung nasi campur terkenal lainnya di Surabaya yang juga wajib dikunjungi. Di antaranya adalah:
- Warung Nasi Campur Pak Ndut
- Warung Nasi Campur Bu Tin
- Warung Nasi Campur Pak Sholeh
- Warung Nasi Campur Cak Har
Warung-warung nasi campur ini menawarkan cita rasa yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki kesamaan, yaitu menggunakan bumbu khas Surabaya yang kaya akan rempah-rempah. Harga nasi campur di Surabaya cukup terjangkau, berkisar antara Rp15.000 hingga Rp25.000 per porsi.
Manfaat dan keuntungan menyantap nasi campur di Surabaya, di antaranya:
1: Menikmati cita rasa kuliner khas Surabaya yang autentik.
Deskripsi: Nasi campur merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang telah melegenda. Dengan menyantap nasi campur di Surabaya, Anda dapat menikmati cita rasa kuliner khas Surabaya yang autentik dan menggugah selera.
2: Mendapatkan asupan nutrisi yang lengkap.
Deskripsi: Nasi campur merupakan sajian yang lengkap, terdiri dari nasi, lauk pauk, dan sayuran. Dengan menyantap nasi campur, Anda dapat memperoleh asupan nutrisi yang lengkap, mulai dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.
3: Menghemat waktu dan biaya.
Deskripsi: Menyantap nasi campur di warung nasi campur dapat menghemat waktu dan biaya. Anda tidak perlu repot-repot memasak sendiri, dan harganya pun cukup terjangkau.
4: Menikmati suasana kuliner yang khas Surabaya.
Deskripsi: Warung nasi campur di Surabaya biasanya memiliki suasana yang khas Surabaya. Anda dapat menikmati nasi campur sambil berinteraksi dengan warga sekitar dan merasakan nuansa kuliner yang sesungguhnya.
5: Mendukung usaha kuliner lokal.
Deskripsi: Dengan menyantap nasi campur di warung nasi campur, Anda dapat mendukung usaha kuliner lokal dan membantu perekonomian masyarakat setempat.
Makanan pendamping nasi campur
Selain lauk pauk yang disebutkan di atas, nasi campur juga dapat disajikan dengan berbagai makanan pendamping lainnya, seperti:
- Kerupuk
- Emping
- Soto
- Gado-gado
- Tahu campur
Makanan pendamping ini dapat menambah cita rasa dan kenikmatan nasi campur.
Tips menikmati nasi campur di Surabaya:
Tips 1: Pilihlah warung nasi campur yang terkenal dan memiliki reputasi yang baik.
Deskripsi: Warung nasi campur yang terkenal biasanya memiliki cita rasa yang enak dan terjamin kebersihannya.
Tips 2: Datanglah pada jam makan siang atau sore.
Deskripsi: Pada jam-jam tersebut, biasanya nasi campur masih lengkap dan fresh from the oven.
Tips 3: Jangan ragu untuk meminta rekomendasi lauk pauk.
Deskripsi: Penjual nasi campur biasanya akan memberikan rekomendasi lauk pauk yang menjadi favorit pelanggan.
Tips 4: Tambahkan sambal sesuai selera.
Deskripsi: Sambal merupakan salah satu kunci kelezatan nasi campur. Tambahkan sambal sesuai selera untuk menambah cita rasa nasi campur.
Tips 5: Nikmati nasi campur dengan perlahan dan nikmati setiap suapannya.
Deskripsi: Nasi campur merupakan makanan yang kaya akan rasa. Nikmati setiap suapan nasi campur dengan perlahan dan nikmati cita rasanya yang khas.
FAQ
Berikut beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang nasi campur di Surabaya:
1: Warung nasi campur mana yang paling terkenal di Surabaya?
Jawaban: Warung Nasi Campur Bu Rudy
2: Apa saja lauk pauk yang biasanya disajikan dalam nasi campur Surabaya?
Jawaban: Ayam goreng, telur balado, perkedel, tahu dan tempe goreng, serta sambal
3: Berapa harga rata-rata nasi campur di Surabaya?
Jawaban: Rp15.000 hingga Rp25.000 per porsi
4: Apa saja makanan pendamping yang cocok disajikan dengan nasi campur?
Jawaban: Kerupuk, emping, soto, gado-gado, dan tahu campur
5: Apa tips menikmati nasi campur di Surabaya?
Jawaban: Pilih warung nasi campur yang terkenal, datanglah pada jam makan siang atau sore, jangan ragu meminta rekomendasi lauk pauk, tambahkan sambal sesuai selera, dan nikmati nasi campur dengan perlahan
Kesimpulan
Nasi campur merupakan kuliner khas Surabaya yang wajib dicoba. Dengan cita rasanya yang autentik dan gurih, nasi campur dapat menjadi pilihan makanan yang tepat untuk makan siang atau makan malam. Selain itu, nasi campur juga dapat dinikmati dengan berbagai makanan pendamping dan memiliki banyak manfaat dan keuntungan, seperti mendapatkan asupan nutrisi yang lengkap, menghemat waktu dan biaya, serta mendukung usaha kuliner lokal.
Untuk menikmati nasi campur yang lezat dan menggugah selera, jangan lupa untuk mengikuti tips yang telah disebutkan di atas. Dengan mengikuti tips tersebut, Anda dapat menikmati nasi campur khas Surabaya dengan cita rasa yang optimal.